先日、お友達夫婦をお招きしてマレーシアでの忘年会（いつもの飲み会 笑）を開催しました！ 日本で読んでくださっている人から見ると、とても季節外れなテーブルに映るかもしれませんが、 こちらだと暑い […]
先日、クアラルンプールに来てから初めての、小さなおもてなしをする機会がありました！ 日本では友人に料理を作るのは毎度のことでしたが、こちらでのおもてなしには不安なこともあり ドキドキでした・・ […]
暑い日が続きますね。 少し更新が滞ってしまいましたが、お陰さまで様々なお仕事もさせていただきながら、 また、友人と美味しいワインも楽しみながら、暑い夏を元気に過ごしています。 最 […]
R E C I P E
レシピが掲載されています。一部スタイリングも担当しました。 (→ 関連エントリ)
「All About じぶん学校」で開催される「初心者のためのワインマリアージュ講座」で、ゲストスピーカーとしてお話させていただきます。 (→ 関連エントリ)
Institut Esthederm Japan 様の新作発表会のケータリングを担当しました (2012年9月26日)。 (→ 関連エントリ)
私の朝ごはんも掲載していただきました。 (→ 関連エントリ)
オーガニックワイン専門店「マヴィ」の創立14周年記念オープンハウスの料理を担当しました(2012年3月9日、10日)。 (→ 関連エントリ)
『味の手帖』2012年1月号に「あご出汁のお雑煮」のレシピとエッセイが掲載されました。 (→ 関連エントリ)
オーガニックワイン専門店「マヴィ」主催の「オーガニックボジョレーヌヴォーに合うレシピコンテスト」のレシピ再現とスタイリングを担当しました。 (→ 関連エントリ)
『味の手帖』2011年7月号に「夏の丸ごと冷やしトマト」のレシピとエッセイが掲載されました。 (→ 関連エントリ)
